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2012年3月23日金曜日

チーズケーキの作り方

決してスイーツ男子というわけではございませんが、ずーっと前に挑戦した簡単なレアチーズケーキから、今度はベイクドチーズケーキに挑戦してみようと、今回はクリームチーズの蓋に付いてる作り方の載ってる紙ではなく、ポケットブック的な本を調達してきました。





チーズケーキ30







別にネットで検索かけてiPad見ながら調理という、ちょっと今風にやってみてもよかったのですが、暇な時に気兼ねなく手に取り、パラパラっとめくれるというのは、どうもやっぱりiPadよりもリアル本の方が慣れてるせいか、無意識に手が伸びてしまいます。
(3歳からiPad触らせれば変わるのかもしれませんけど。)

というわけで、以前レアチーズケーキの作り方という、写真をまとめて作った簡素な動画が、割と好評にPVを重ねてますので、近日ベイクドチーズケーキでもやってみたいと思います。


どれにしよ…。やっぱり始めて作るのはノーマルがいいでしょうか。



↓以前のレアチーズケーキの動画

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